Produkto aprašymas
Paruošimo būdas
400 g miltinio mišinio + 100 g margarino (80% riebumo) arba sviesto + 150 ml vandens
- Pakelio turinį sumaišykite su 150 ml vandens ir 100 g ištirpinto margarino arba sviesto.
- Viską gerai išmaišykite mikseriu. Prireiks maždaug 3-5 min.
- Įkaitinkite elektrinę vaflių keptuvę (pasirinkti vidutinį arba mažesnio karštumo lygį). Aliejumi patepkite abu kepimo paviršius.
- Pilkite 1 šaukštą vaflių tešlos (maždaug 40 g) į keptuvės vidurį ir suspauskite abu kepimo paviršius.
- Kepkite apie 30-40 sekundes, kol vaflis gražiai pagels.
Patarimai
- Jei norite susukti vafliu kūgius, sukite juos iškart, kol vafliai dar neatvėso.
- Miltinis mišinys traškiems vafliams tinka ir širdelės formos vaflinėms. Tokie širdiniai vafliai bus kitokios struktūros, neturės vafliams būdingo traškumo.
