Produkto aprašymas
„Labai šokoladinis ir labai greitai pagaminamas. Šis mišinys su kakava ir šokolado gabaliukais bus tikras džiaugsmas visiems šokolado mėgėjams. Kepkite iš jo pyragus ar keksiukus, o greitai paruošę kremą, lengvai pasigaminsite ir tikrą naminį tortą.“ – Beata
Jums reikės: 500 g miltinio mišinio, 150 ml aliejaus arba 150 g išlydyto sviesto, 200 ml šalto vandens
- Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C. Kepimo formą (22–24 cm skersmens) patepkite sviestu arba aliejumi.
- Į dubenį suberkite miltinį mišinį ir nuolat maišydami supilkite vandenį ir aliejų (arba sviestą). Maišykite, kol neliks sausų miltų gumulėlių.
- Tešlą supilkite į kepimo formą ir kepkite 40–45 minutes.
Šokoladinis kremas
Jums reikės: 150 g grietinės (30 proc. riebumo), 100 g juodojo arba pieninio šokolado
- Virš garų vonelės išlydykite šokoladą. Į lydytą šokoladą sudėkite kambario temperatūros grietinę ir viską gerai išmaišykite.
- Kremas iš pradžių bus skystokas, todėl tiks pyragui aplieti, kad šis pasidengtų blizgiu šokolado sluoksniu.
Atvėsinto kremo konsistencija tinkama sluoksniuotam tortui sutepti: perpjaukite iškeptą atvėsusį pyragą pusiau ir pertepkite kremu kiekvieną sluoksnį, o likusiu kremu aptepkite šonus. Torto viršų papuoškite mėgstamomis uogomis, vaisiais ar riešutais.
