Torto pagrindams:
Jei nemėgstate šokoladinių kepinių, galite siūlomą miltinį mišinį pakeisti miltiniu mišiniu tradiciniam keksui.
Mascarpone kremui:
- 500 g sūrio Mascarpone
- 500 ml grietinėlės (30% riebumo)
- 5 šaukštai cukraus pudros (jei nemėgstate saldžiai, dėkite mažiau)
Paruošimas
Kepame pagrindus tortui:
- Paimkite miltinį mišinį ir užmaišykite tešlą, vadovaudamiesi ant pakuotės pateiktais nurodymais.
- Supilkite tešlą į 16-20 cm apvalią kepimo formą.
- Kepkite 55-60 min.
- Iškepusį biskvitą padalinkite perpus į du lakštus.
Ruošiame Mascarpone kremą:
Grietinėlę išplakite su cukraus pudra. Į gautą masę palengva įmaišykite sūrį Mascarpone.
Sluoksniuojame!
Susluoksniuokite tortą šia tvarka: biskvito lakštas, Mascarpone kremas, uogos. Viršutinį sluoksnį papuoškite uogomis gausiau.
Skanaus!
